El mundo de las Food Truck es una maravilla que aún está por descubrir. Por eso, al alquilar una Food Truck pueden surgir infinidad de dudas sobre lo que vas a necesitar dentro de ella. Te dejamos los 5 elementos imprescindibles para tu evento de Street Food.

1. Arcón congelador – nevera: Al llevar a cabo un evento de comida, es fundamental conservarla en condiciones óptimas. Pregunta siempre al arrendatario si el alquiler lo incluye.
2. Decoración exterior: Es el mejor modo de que tu evento luzca como se merece. Pide siempre un presupuesto de rotulación para no pasar inadvertido en tu evento de Street Food.
3. Homologación Europea: No todas las Food Trucks la ofrecen, y es imprescindible conservar la legalidad en tu evento. No olvides preguntar.
4. Fregadero y encimeras sanitarias: La manipulación de alimentos requiere una higiene extrema. No dejes que este detalle se te escape.
5. Horno o microondas: si vas a necesitar cocinar en tu evento, asegúrate de tener los electrodomésticos necesarios.